- x
Macun şekeri nasıl yapılır?
26 Cevap5347 Görüntüleme
Bu konudaki kullanıcılar: hiç
  Seçkin Yorumlar Yazdır
Sayfa: [1]
Giriş
Mesaj


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 11:37:35 

0

0

0



macun şekeri nasıl yapılır?



< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi jang -- 20 Şubat 2013; 16:53:45 >


_____________________________



1410 Mesaj
20 Şubat 2013; 11:50:13 

Bulunmalı.


_____________________________


Renault Clio 2004 Authentique 1.2 16V - Apple iPhone 5S 32GB - Huawei Ascend P6 16GB - Takamine EG320C - Pioneer DEH-X1650UB - Toshiba Satellite A500 - Canon IXUS 230HS - Canon Pixma MX475


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 12:00:20 

Bekliyoruz.


_____________________________



424 Mesaj
20 Şubat 2013; 12:01:09 

41 çeşit baharat bulunan mesir macunudur araştırırsan içindekiler ve yapılışı bulunur


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 12:07:45 

quote:

Orijinalden alıntı: Tardis*

41 çeşit baharat bulunan mesir macunudur araştırırsan içindekiler ve yapılışı bulunur

olabilir dostum çünkü internette macun şekeriyle ilgili kaynak kesinlikle yok fake ve mirror sayfalar çokça çıkıyor karıştırmış olabilirler, araştırmaya başlayınca şaşırdım doğrusu.


_____________________________



424 Mesaj
20 Şubat 2013; 12:14:48 

quote:

Orijinalden alıntı: jang


olabilir dostum çünkü internette macun şekeriyle ilgili kaynak kesinlikle yok fake ve mirror sayfalar çokça çıkıyor karıştırmış olabilirler, araştırmaya başlayınca şaşırdım doğrusu.

senin resmini koyduğun macunun adı başka birşey çomak macun mu öyle birşey deniliyor galiba tam emin değilim benim dediğim mesir macunu çok faydalı Osmanlı zamanında hafza sultan yaptırmış diye bilmekteyim macun manisada yapılmıştır manisa mesir macunu da denir.


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 12:34:16 

quote:

Orijinalden alıntı: Tardis*


senin resmini koyduğun macunun adı başka birşey çomak macun mu öyle birşey deniliyor galiba tam emin değilim benim dediğim mesir macunu çok faydalı Osmanlı zamanında hafza sultan yaptırmış diye bilmekteyim macun manisada yapılmıştır manisa mesir macunu da denir.

resmini koyduğum macun şekeri veya osmanlı şekeri olarak geçiyor, senin söylediğin mesir macunu çok başka bişiy dostum, ben sadece macun şekerin tarifini arıyorum

edit: macun şekeri - google



< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi jang -- 20 Şubat 2013; 12:34:51 >


_____________________________



 
503 Mesaj
20 Şubat 2013; 13:00:09 

Hocam şimdi ki bu macunlarda bir ton katkı, boya maddesi vs vardır. Sanmıyorum 41 çeşit baharattan yapıldığını bu zamanda :) Osmanlı zamanında doğrudur yüksek ihtimal ama bu zaman için hiç ihtimal vermiyorum o kadar katkı maddesi varken.


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 13:50:21 

quote:

Orijinalden alıntı: MhmT 106 GTI

Hocam şimdi ki bu macunlarda bir ton katkı, boya maddesi vs vardır. Sanmıyorum 41 çeşit baharattan yapıldığını bu zamanda :) Osmanlı zamanında doğrudur yüksek ihtimal ama bu zaman için hiç ihtimal vermiyorum o kadar katkı maddesi varken.

bende ilk mesajda aynısını yazdım dostum, daha şu şekerin tarifini bilen çıkmadı coca colaya döndü iyice..


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:25:30 

bilen arkadaşlar yokmu?


_____________________________



539 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:29:02 

Diş macunu beklet belki olur



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:30:11 

quote:

Orijinalden alıntı: Mentollü Kurşun

Diş macunu beklet belki olur

hıhı


_____________________________


Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
20 Şubat 2013; 16:34:55 

daha çok beklersiniz


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:35:39 

quote:

Orijinalden alıntı: Shiny Zangoose

daha çok beklersiniz

sebep?


_____________________________



30 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:38:18 

cam macununu boya bide şeker dök



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eczaneyle ilgili soruları olan pm atabilir.


729 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:38:50 

Osmanlı macunu

Malzemeler:

2 çay k. keçiboynuzu
2 çay k. ödül kahır
1 çay k. ısırgan tohumu
1 çay k. toz zencefil
1 çay k. soğan tohumu
2 çay k. sahlep
1 çay k. kebabe
1 çay k. tere tohumu
1 çay k. kimyon
1 çay k. günlük sakızı
1 çay k. karanfil
1 çay k. havuç tohumu
1 çay k. kereviz tohumu
1 çay k. tarçın
1 çay k. kırmızı gingseng
1 çay k. hardal tohumu
1 çay k. kişniş
1 çay k. siyah turp tohumu
1 çay k. çakşır kökü
3 çay k. ermiş tozu
30 gr. arısütü
750 gr. bal


_____________________________

Hareket etmesi kural dışı olduğundan durmuştur. Yinede görmek isterseniz tıklayın.-
Steam ID: nlztrk93
ETS 2: xBlackStorm[TR]


314 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:41:38 

Ben merak ettim şimdi kolay bişeyse evde deniyebilirim, mesajım kıvrılsın şuraya.


_____________________________


Yuruse Sasuke... ...Kore de saigo da.

Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
20 Şubat 2013; 16:43:05 

quote:

Orijinalden alıntı: jang


sebep?

malzemeleri çok fazla olduğu için hem bulamayabilirsiniz hemde yapmayı iyi bilmediğiniz için tadı kötü olur...


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:46:14 

quote:

Orijinalden alıntı: SonunuDusunenKahraman

[code]Osmanlı macunu

Malzemeler:

2 çay k. keçiboynuzu
2 çay k. ödül kahır
1 çay k. ısırgan tohumu
1 çay k. toz zencefil
1 çay k. soğan tohumu
2 çay k. sahlep
1 çay k. kebabe
1 çay k. tere tohumu
1 çay k. kimyon
1 çay k. günlük sakızı
1 çay k. karanfil
1 çay k. havuç tohumu
1 çay k. kereviz tohumu
1 çay k. tarçın
1 çay k. kırmızı gingseng
1 çay k. hardal tohumu
1 çay k. kişniş
1 çay k. siyah turp tohumu
1 çay k. çakşır kökü
3 çay k. ermiş tozu
30 gr. arısütü
750 gr. bal[/code]

dostum bu tarif mesir macununu anlatıyor, macun şekeri tatlı olur bunlar resmen baharat zaten


_____________________________



215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:49:23 

quote:

Orijinalden alıntı: Shiny Zangoose


malzemeleri çok fazla olduğu için hem bulamayabilirsiniz hemde yapmayı iyi bilmediğiniz için tadı kötü olur...

malzemesi çok falan değil arkadaşım onların hepsi baharat ve mesir macunu tarifi, istediğim tarif macun şeker, bitürlü anlatamadım derdimi?

macun şekeri

0



mesir macunu

0


_____________________________



281 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:52:22 

küçükken teyzem yapardı. Ama farkli renk ve tatlarda olmazdi. Toz şekere cok az su ekleyip tavada eritirdi.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

"Bizi sevenleri üzmeyelim baba" dediğinde, renklerin paraya olan esaretini "YEN"diğin gibi "YEN"din bir kere daha..

Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
20 Şubat 2013; 16:52:54 

quote:

Orijinalden alıntı: jang


malzemesi çok falan değil arkadaşım onların hepsi baharat ve mesir macunu tarifi, istediğim tarif macun şeker, bitürlü anlatamadım derdimi?

macun şekeri

0



mesir macunu

0


annadım


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:56:11 

quote:

Orijinalden alıntı: aaksu

küçükken teyzem yapardı. Ama farkli renk ve tatlarda olmazdi. Toz şekere cok az su ekleyip tavada eritirdi.

toz şekere su ekleyip tavada eritiyor peki sonra mesela limonlu yapılıcak içine ne kadar limon damlatmalıyız sanki bu kadar basit olmamalı


_____________________________



273 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:57:40 

Bulursan haberdar et



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________



281 Mesaj
20 Şubat 2013; 16:58:59 


quote:

Orijinalden alıntı: jang


toz şekere su ekleyip tavada eritiyor peki sonra mesela limonlu yapılıcak içine ne kadar limon damlatmalıyız sanki bu kadar basit olmamalı

Cok kolaydi ya. Toz sekerin uzerine cok ama cok az su eklerdi. 1 yemek kaşığı kadar gibi. Uzerinede limon damlatir eritirdi. Olay bundan ibaret.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

"Bizi sevenleri üzmeyelim baba" dediğinde, renklerin paraya olan esaretini "YEN"diğin gibi "YEN"din bir kere daha..


215 Mesaj
20 Şubat 2013; 17:00:50 

quote:

Orijinalden alıntı: aaksu



Cok kolaydi ya. Toz sekerin uzerine cok ama cok az su eklerdi. 1 yemek kaşığı kadar gibi. Uzerinede limon damlatir eritirdi. Olay bundan ibaret.

anladım dostum teşekkürler, deneyip resimlerle yeni bir konu açar burdaki bekleyen arkadaşlarıda haberdar ederim, yinede konu açık dursun başka fikri olan arkdaşlardanda yorum alalım


_____________________________



0 Mesaj
25 Haziran 2014; 13:54:17 

Malzemeler

1 çay bardağı tozşeker
Yarım çay bardağı su
Yarım çay kaşığı limon tuzu
Renkli gıda boyası, çöp şiş ya da kürdan

Renkli Macun Yapılışı

Bir kaba şekeri, suyu ve limon tuzunu koyup, kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca, bıçağın ucu ile gıda boyası ilave edin. Kıvamını anlamak için bir kaseye soğuk su koyarak, kaynayan macundan bir-iki damla damlatın. Elinizle sudan aldığınız malzeme macun kıvmında ise, suyla ıslatılmış sert bir zemine dökün. Yanlarından kaşıkla toplayıp, cam bir kaba alın. Yenileceği zaman çöp şişlere ya da kürdanlara sarın.

Ben bu tarife göre yaptım ; gıda boyası koymadım. ıslatılmış yere dökmek yerine metal bardağa koydum , soğumadan da bir tatlı kaşığı reçel ( çilek ) koydum. Reçel sayesinde hem renkli , hem çilekli oldu ayrıca çok çabuk da donmadı.Tadı da güzeldi. Tavsiye ederim

Not ; iki bardağın içine dökmüştüm
1. sine çilek reçeli
2.sine vişneli oralet parçaları koydum rengi güzel oldu ama çok pütürlü oldu ve çabuk dondu.



< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi altundsi -- 25 Haziran 2014; 13:56:21 >


_____________________________

Sayfa:   [1]
Tüm forumlar » [Konu Dışı / Off Topic] » Konu Dışı » Macun şekeri nasıl yapılır?
Sayfa: [1]
Foruma Git
Bölümde Ara
Başa Dön


 
Reklamlar


DH VİDEO

 



Forum Software powered by ASP Playground Advanced Edition 2.3
Copyright © 2000 - 2006 ASPPlayground.NET

Bu sayfanın mobil sürümü / tablet sürümü / mini sürümü.



0.969