yapıyim mi arkadaşlar çok canım çekti kardeşim bela arama dedi. fırında patatesleri ne kadar bekletcem tek sorun fırın.
Malzemelerin ölçüsünü kaç tane yapacağınıza göre ayarlayabilirsiniz. Damak tadınıza göre başka şeylerde içerisine koyabilirsiniz. Kaç kişilik olacaksa o kadar büyük patates( Büyük patates yoksa 5-6 patates) Rendelenmiş kaşar peyniri Sosis Karışık garnitür (bezelye, patates, mısır) Kırmızı fasülye Turşu Mayonez Ketçap Margarin Tuz
YAPILIŞI: Öncelikle patatesler 220 °C lik fırına konulup pişirilir. Üzerine bıçak sokularak pişip pişmedikleri kontrol edilir. Resimdeki gibi bıçakla üzerinden ayrılır ve kaşık yardımıyla yandaki patatesler ezilir. İçerisine küçük kesilmiş margarin, tuz ve kasar rendesi konulup sıcakken iyice karıştırılır. Eger patatesleriniz büyük değilse kabukları soyulur ve püre haline getirilir. Bir cam tabağa konulur ve içerisine kasar peyniri, margarin, tuz eklenip karıştırılır. Daha sonra üzerlerine istenilen malzemeler konulur. Ketçap ve mayonez sıkılır.