- x
    Bunlarla Giriş Yapın: Facebook Google+ Twitter DH Giriş:
    ?
  • Hatırla
  • Yeni Kayıt
EVDE CİPS YAPILIR MI?
15 Cevap22830 Görüntüleme
Bu konudaki kullanıcılar:
  Seçkin Yorumlar Linkli Mesajlar Yazdır
Sayfa: [1]
Giriş
Mesaj


29 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:24:16 

slm arkadsalr bu marketlerden aldıgımız cipsler gıbı evde yapılabılırmı?yapılırsa nasıl


_____________________________

Küçük şehrin büyük takımı ...:BOLUSPOR:...

#YARENLER 14#


334 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:26:20 

Yağ'a yarım limon sık ve yeteri kadar tuz at. Patatesi yapabildiğin kadar ince doğra. Kızgın yağa doğradığın patatesi at. Rengi değişene kadar kızart. Olmazsa gel buraya yaz aha bekliyom.


_____________________________

DUAL Intel Xeon E5 2687W @ 4.0GHz - DUAL Corsair H100 CPU Coolers - Corsair Dominator GT 96GB (12x8GB) DDR3 - QUAD ASUS GTX 690 4GB - EVGA Classified SR-X 270-SE-W888-KR MoBo - 8x Hitachi Ultrastar 7K4000 4TB@RAID5 - 4x Intel 520 Series 480GB SSD


22284 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:26:39 

nasıl yapılır bilmiyorum ama kuzenim bi kez denemişti yapmıştı aynı rufflesin sadelisi gibi olmuştu



< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi BelieveMe -- 18 Ekim 2008; 11:22:04 >


_____________________________

glorious pc master race
Steam: unforgiven1905 | Steam Community: */eshmoon | Origin: EshMoon


334 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:28:38 

Yukarda ki sade cips'ti. Soslusu için + olarak yağa atmadan önce patatesi yumurta sarısına bula ve istediğin baharata bandır. Karabiber ve kekik iyi gider


_____________________________

DUAL Intel Xeon E5 2687W @ 4.0GHz - DUAL Corsair H100 CPU Coolers - Corsair Dominator GT 96GB (12x8GB) DDR3 - QUAD ASUS GTX 690 4GB - EVGA Classified SR-X 270-SE-W888-KR MoBo - 8x Hitachi Ultrastar 7K4000 4TB@RAID5 - 4x Intel 520 Series 480GB SSD


628 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:29:45 

cidden yapan varsa anlatsın


_____________________________

ANTİ BİZANS


2958 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:32:32 


quote:

Orjinalden alıntı: alyanki

Yukarda ki sade cips'ti. Soslusu için + olarak yağa atmadan önce patatesi yumurta sarısına bula ve istediğin baharata bandır. Karabiber ve kekik iyi gider

hocam yumurta sarısı fazla gelir cipslere başka bişeye batırmak lazım


_____________________________



616 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:32:58 

bizim mutfak robotuna atıyon yukardan patatesi acayip ince doğruyo cips oluyo


_____________________________



29 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:35:15 

aksam denıcemde bu kesme işini nasıl yapcaz bılmıom bakalım...


_____________________________

Küçük şehrin büyük takımı ...:BOLUSPOR:...

#YARENLER 14#


3341 Mesaj
18 Ekim 2008; 11:37:15 

ben yaptım.olay patatesin süper ince kesilmesinde.bunuda mutfak robotu denen aletle yapabilirsin.değiştirilen uçları arasında cips ucu var kağıt gibi kesiyor,kızgın yağa atıldığında aynen cips oluyor.


_____________________________



334 Mesaj
18 Ekim 2008; 12:06:30 


quote:

Orjinalden alıntı: bolu_beyi_14

aksam denıcemde bu kesme işini nasıl yapcaz bılmıom bakalım...



Harbi benim dediğimi yap oluyo bak. Yap gel akşama buraya yaz. hatta ss isterük


_____________________________

DUAL Intel Xeon E5 2687W @ 4.0GHz - DUAL Corsair H100 CPU Coolers - Corsair Dominator GT 96GB (12x8GB) DDR3 - QUAD ASUS GTX 690 4GB - EVGA Classified SR-X 270-SE-W888-KR MoBo - 8x Hitachi Ultrastar 7K4000 4TB@RAID5 - 4x Intel 520 Series 480GB SSD


 
53 Mesaj
18 Ekim 2008; 12:09:53 

uğraştığına değmez yaw git al marketten 1 YTL paketi


_____________________________



61 Mesaj
18 Ekim 2008; 12:16:55 

hazır denenmişi var

http://forum.donanimhaber.com/m_27240815/tm.htm

hemde resimli....gerçi bıçakla ancak bukadar oluyor.Birde yağını iyice süzmek lazım yoksa yumşak oluyor


_____________________________

imza


894 Mesaj
18 Ekim 2008; 13:00:53 

evde cips yapmak için doğru patatesleri bulmak gerekiyor sonrasında bu işler için üretimiş özel rendeler(Mandoline) var bunlarla ince ince yada dalgalı rufles gibi doğradıktan sonra patatesler soğuk su dolu bir kabın içinde 1-2 saat bekletilir bunun sonucunda kesilen patatesler cips gibi kıvrılmaya başlar sonra bu suyu dökünce göreceksiniz beyaz bir sıvının akıp gittiğini işte bu nişastadır. burada patateslerin suda bekletilmesinin sebebi patateslerin içindeki nişastaların akıp gitmesi gerekir eğer yeterince nişasta gitmesse bunları fritöze yada fırına atarsanız ya kapkara olur yada yumuşacıık olur piştikten sonra.bu işlemden sonra suyun içinden çıkartılan kesilmiş patatesleri yeterince kurulamak gerekiyor bunuda kağıt peçete vb şeylerle yapmanız gerek bundan sonra ise fritözde 150 C-180 C arası 3-4 dakikada pişiyor



< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kartopu2 -- 18 Ekim 2008; 12:58:14 >


_____________________________


Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
20 Ekim 2008; 23:26:38 

cipsçi cipsini yaprın mı?


 
0 Mesaj
3 Eylül 2010; 16:01:33 

patedes cipsi yapamak istiyorsanız işin detayına varana kadar anlatan bir site bu buradan ılaşa bilirsiniz http://tariflazim.tr.gg/


_____________________________



978 Mesaj
8 Nisan 2012; 18:41:23 

hazır patateslerle yapılan kızartmaların tadı baya güzel oluyor.Tam anlamıyla cips gibi olmasa da ona yakın bişey elde edebiliyorsun.


_____________________________

Sayfa:   [1]
Tüm forumlar » [Konu Dışı / Off Topic] » Konu Dışı » EVDE CİPS YAPILIR MI?
Sayfa: [1]
Foruma Git
Bölümde Ara
Başa Dön


 
Reklamlar


DH VİDEO

 



Forum Software powered by ASP Playground Advanced Edition 2.3
Copyright © 2000 - 2006 ASPPlayground.NET

Bu sayfanın mobil sürümü / tablet sürümü / mini sürümü.



0.313