Walmart gıda güvenliğini sağlamak için blockchain'den faydalanacak

Sebze tedarikçileri blockchain sistemini kullanacak 

Bu yıl ABD'nin pek çok eyaletinde yumurtadan kahvaltılık gevreklere meyvelerden yeşil yapraklı sebzelere kadar farklı gıdalarda salmonella ve e.coli bakterisinin tespit edildiğini belirten şirket ilk etapta yeşil yapraklı sebzeler için blockchain teknolojisini kullanacak. Sebze tedarikçileriyle iletişime geçen Walmart, IBM'nin yardımıyla geliştirilmiş olan blockchain sisteminin kullanılmasını istedi. Şu an için bu istek zorunluluk anlamına gelmese de şirket önümüzdeki yıldan itibaren tedarikçilerinin hepsini blockchain sistemini zorlamaya başlayacak.

Tedarikçilerin blockchain sistemini kullanması halinde, sebzelerin topraktan toplandığı andan market tezgahında yer aldığı ana kadar bütün süreçler tek tek blockchain'e kaydedilecek. Müşteriler marketteki sebzelerin üzerinde yer alan QR kodlarını veya benzeri belirleyici kodları cep telefonlarından okutarak sebzenin geçtiği bütün aşamaları görebilecek.

Walmart bu hizmet ile bireysel olarak müşterilerin güvenini kazanacağı gibi toplum sağlığına da hizmet etmeyi hedefliyor. Markette satılan herhangi bir sebzede bakteriye rastlanılması halinde günümüzde o sebzenin kaynağını bulmak için en az birkaç gün harcamak gerekebiliyor. Blockchain sistemine geçilmesi halinde ise sadece birkaç saniye içinde bakteriyi taşıyan sebzenin nereden geldiği tespit edilecek ve aynı bölgeden gelen diğer sebzeler de inceleme altına alınabilecek. Böylece bakterilerin hızlı bir şekilde yayılması önlenecek.