Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
|
En Beğenilen Resimler
Tüm Yanıtları Genişlet
Hızlı 
Bildirim
Nişasta bazlı şeker nedir? Zararları nelerdir? Kotası neden düşürüldü?
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
MARISOL Marka MRS Milano C07 FÜME KEMİK Cerceve PEMBE Cam Güneş Unisex Gözlügü : Amazon.com.tr: Moda
https://www.amazon.com.tr/dp/B0CGMFNFJ5
13 sa. önce paylaşıldı
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Pankreas kanseri vakaları gittikçe artmaya başlayacaktır eğer bunun önüne geçilmezse. Ve korkarım ki pankreas kanserinin tedavisi de neredeyse mümkün değil. Umarım akp, her konudaki beceriksizliğini bari en azndan bu konuda göstermez ve halkını öldürme gafletine düşmez.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Yarin, obur gun artik bir yemek tarifi de bekleriz bu siteden :)
-
Haber, genel olarak güzel ve olması gerektiği gibi hazırlanmış; örnekler ve kaynakları ile birlikte. Standart olarak bütün haberlerin bu şekilde olması dileğiyle.
Teşekkürler.
-
Yazıyı hazırlayan arkadaşı tebrik ederim. DH'de son zamanlarda emek verilen yazılar bulmak zor.
Dikkat çekilmesi gereken nokta ise: "Türkiye’de market raflarında gördüğümüz ürünlerin hemen hemen hepsinde bulunuyor." önceden nasıl %10 oluyor anlamak güç. Kelime oyunlarıyla halk kandırılıyor mu? Amaaan boşver ohal bahane torba yasa şahane...
-
Tamamen yasaklanması gerek.
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
Şimdi anladım bizi neden gıskandıklarını, çünkü üretimde lidermişiz.
Allah devletimize zeval vermesin, hep beraber daha ileriye.
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
"Türkiye’nin aksine AB üyesi ülkelerde ciddi kısıtlamalar olduğu için Avrupa’da NBŞ ile tatlandırılan ürün sayısı azdır."
"AB üyesi 23 ülke ile kıyaslandığında en yüksek NBŞ üretimi Türkiye’de"
Şu iki cümle her şeyi özetler nitelikte.
Mümkün olduğunca yemeyin, yedirmeyin. Hatta eğer mümkünse sağlıklı yaşayabileceğiniz ülkelere göç etmeyi aklınızda bulundurun. -
quote:
Orijinalden alıntı: ozancn
Yarin, obur gun artik bir yemek tarifi de bekleriz bu siteden :)
ne alakası var?
sağlıkla ilgili ve çok çok önemli bir konu. herkesi ilgilendiren ciddi bir durum bu. -
Yazara teşekkür ederim. Kısa ve anlaşılır açıklamış olayın özetini. Üniversite 2.sınıfta ‘Food Technology’ dersi almıştım. Hocam tütsü peynirden etine kadar her şeyin tadına bakmış gıda mühendisiydi. Mümkün olduğunca rafta bulunan ürünlerden uzak durmak ve alabiliyorsak günlük ve taze ürünleri tercih etmemezi söylemişti. Bir başka hocam ise 2 sene gıda sektöründe çalışmış ve gıda sektörünün reklam-pazarlama ikilisinden oluştuğunu, sanki doğal işlenmemiş gıda üretiyorlar gibi tamamen yalan olduğunu söylemişti. Çok haklı şu anda hiç birimizi farkında değiliz tadını çıkarıyoruz ama yaş ilerledikçe çıkar ortaya.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ProsesMuhendisi -- 16 Mart 2018; 16:45:14 >
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
Gözüm yaşardı böyle makale tadında yazılar görmez olmuştuk, teşekkürler.
Gerçi siz de haklısınız, bunu okuyacak kişi sayısı çok az, internette eski bir DH editörü olduğunu iddia eden adamın yazdığı doğruysa o paraya ben de bu kadar emek vermezdim açıkçası.
Neyse umarım diğer editörler de bundan ders çıkarır da tek bir kaynağı çevirip bırakmak yerine böyle içerikler üretir.
Not: 2. fotoğraf yanlış hatırlamıyorsam Gıda A.Ş. (Food Inc.) adlı belgeselden, kesinlikle tavsiye ederim.
-
Nişasta şekeri kotasına EVET
İnternet kotasına HAYIR
-
Haber gayet güzel açıklamış sciencedirect kaynağı falan.
Hepimiz kanser olacağız bu gidişle:)
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
ozancn
kullanıcısına yanıt
En azından senin gibi boş konuşmuyor. -
Ortamlarda yüzde 5'e düşürdük dersin ne olacak 
Halkın sağlığını düşünüyorlarsa gerçekten önce hile yapan şirketleri açıklasınlar eskisi gibi, şeker fabrikalarına da dokunmasınlar, yemek firmaları, yiyecek içecek satan yerler sıkı denetlensin. -
Araştırılmış kaynak gösterilmiş olması güzel ama ben varılan sonucu doğru bulmuyorum. Editleyip sebeplerini yazıcam.
Söyleyeceklerim genel olarak insanların bahsettiği gerekçeler üzerinden olucak yoksa bunlardan bağımsız olarak kullanılan mısırın gdolu olmasından dolayı sükroz şekeri tercih etmek isteyebilirim. Bu benim kendi kanıta dayalı olmayan düşüncem olur. İlk olarak şurdan başlamak lazım zararlarından bahsedilen fruktoz sükrozda da %50 oranınında bulunur. Glikoz şurubunda %90a kadar bulunuyor demek markaların reklamlarında kullandığı %90a kadar indirim söyleminden farklı değil. Neyse yazmak lazım. %90 fruktoz oranı çok çok nadirken yiyeceklerde kullanılan %42lik oranda içeceklerde kullanılan %55 cocacola da %65lik kullanılıyor diyebiliriz kabaca. Neden bu glikozların fruktozunun arttırıldığına gelirsek fruktoz 1 aynı miktarda daha tatlı 2 içeceklerde daha fazla çözünebilir 3 daha ucuz. Ucuzluğu da mısırdan kaynaklanıyor. Böyle bakınca mantıklı olan Cocacolaya yaklaşmamak şekerli içeceklerden uzak durmak. Ülke politikası için glukoz şurubuna mesafeli durmanın gerekçesi ne olabilir dersek de çiftçiyi korumak mantıklı bir sebep olabilir. Sağlık açısından genelleme yaparak ama glikoz şurubu kötü sükroz iyi demek mantıklı değil ama bence.
Peki genel sağlık açısından glikoz şurubu kötü diyen yazının kaynaklarını inceleyelim o zaman kendi başına demiyor bunu sonuçta bir yerlerden alıyor.
1.Kaynak academic.oup.com/ajcn/article/79/4/537/4690128
Kaynağın söylediği şu eskiden glikoz şurubu kullanımı azdı obezite azdı şimdi glikoz şurubu kullanımı çok obezite de çok. Argümanı mantıklı buluyorsanız bir şey diyemem bana göre bir değeri yok. İngilizcede sebebi daha rahat açıklanıyor kalıbı var çünkü. "Correlation does not imply causation"
2.Kaynak academic.oup.com/ajcn/article/51/6/963/4695307
Bu çalışmada aspartam kullanımı ile glukoz şurubu kıyaslanmış. Sükrozla bir alakası yok. Aspartamda fruktoz bulunmaz evet aspartama göre daha fazla kilo aldırdığı sonucu mantıklı olabilir. Buarada aspartamın çok ciddi zararları olduğuna yönelik çalışmalar vardı ayrıntılı bakmadım karşı görüş varmı diye ama riski baya yüksek bir madde olduğu söylenebilir.
3.Kaynak academic.oup.com/ajcn/article/88/6/1716S/4617107
Bu kaynak zaten tamamen benim anlatmak istediğim şeyi anlatmış. Makalenin konusu da zaten glikoz şuruplarının bahsedildiği gibi sükrozdan daha zararlı olmadığı. Bunu da çok güzel anlatmış.
4.Kaynakwww.sciencedirect.com/science/article/pii/S0091305710000614
Bu kaynağın hayvanlar üzerinde çalışma yapması onları izlemesi vesaire güzel. Çıkan sonuç da gerçekten glukoz şurubunun daha fazla kilo aldırdığını gösteriyor. Ama bu çalışmanın yöntemlerine yönelik ciddi eleştiriler vardı Erkek ve Dişi hayvanların dengeli dağılmadığı baştaki ve sondaki kilo farkına değil sadece sondaki kiloya bakıldığı gibi. Ayrıntılı vakit harcamadım bilemiyecem o yüzden ne kadar doğru ne kadar yanlış.
5.Kaynak nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(06)00392-3/fulltext
İlginçtir bu kaynak da 3. konu gibi konusu ve vardığı sonuç itibariyle sükroz ve glukoz şurubu kullanımının birbirinden farkı olmadığını söylüyor.
6.Kaynak pankobirlik.com.tr/
Pancar kooperatifi heralde istatistiksel amaçlı kaynak olarak kullanıldı. Bir argümanları varsa da ben daha tarafsız olucağını düşündüğüm şöyle bir kaynak gördüm.
gidamo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=1258&tipi=17&sube=0
Tarafları dinleyebiliyorsak da şunu gördüm nestle.com.tr/sss/saglik-ve-beslenme/glikoz-surubu-nedir-urunlerinizde-glikoz-surubu-kullaniyor-musunuz-glikoz-surubu-zararli-midir
Sonuç olarak glikoz şurubu belkide daha zararlı gerçekten veya zararlı olmasa da kardeşim biz üreticimizi korumak istiyoruz diyerek Avrupa gibi kısıtlayabilirsin ama bence bu argümanlar zararlı olduğunu söylemek için yetersiz. Sadece haberde kullanılan kaynaklara baktığımızda bile bir fark olmadığı görüşü daha ağır basıyor. Şunu da ekleyim ama sonuç olarak glikoz şurubu içeceklere daha çok oranda çözdürülebiliyor ve yüksek fruktoz oranlı versyonları da kullanılabiir firmalar tarafından. Bunun bariz örneği şekerle dolu olan CocaCola böyle örneklerden tabiki uzak durmak lazım ama çikolata yiyip aa benim çikolatamda glukoz şurubu yok pancar şekeri var sağlıklı besleniyorum diye düşünmeniz de bi o kadar size zarar verebilicek bir düşünce.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi orientem -- 16 Mart 2018; 18:40:37 >
-
quote:
Orijinalden alıntı: Infinitum
Gözüm yaşardı böyle makale tadında yazılar görmez olmuştuk, teşekkürler.
Gerçi siz de haklısınız, bunu okuyacak kişi sayısı çok az, internette eski bir DH editörü olduğunu iddia eden adamın yazdığı doğruysa o paraya ben de bu kadar emek vermezdim açıkçası.
Neyse umarım diğer editörler de bundan ders çıkarır da tek bir kaynağı çevirip bırakmak yerine böyle içerikler üretir.
Not: 2. fotoğraf yanlış hatırlamıyorsam Gıda A.Ş. (Food Inc.) adlı belgeselden, kesinlikle tavsiye ederim.
Evet food.inc filminde NBŞ ile ilgili bilgilerin verildiği sekanstan alıntı -
classf2re
kullanıcısına yanıt
Aynen hocam birçok üründe var ve kandırmaca şöyle oluyor: %100 doğal yazıyorlar mısırdan üretilen tatlandırıcılar için. İçindekiler kısmına baksın herkes çikolata bisküvi neyse aynen öyle yazar.
-
Durum çok ciddi, kanserde patlamanın sebebi beslenme ile ilgili, glikoz-fruktoz gibi yapay tatlandırıcılar ve muadil katkılar (kıyma yerine soya kıyması ve diğer soya bazlı katkılar)
Sakızdan tatlıya kadar her yerde glikoz-fruktoz kullanılıyor ve arkasındaki lobinin unilever-coca cola olduğu söyleniyor. Değil kota, sıfırlanması lazım.
Mümkün olduğunda az şeker kullanın çayınızda kahvenizde, şerbetli tatlıları da evinizde yaparsanız tüketin; dışardan almamaya özen gösterin çünkü hiç gerçek şeker yok, glikoz-fruktoz dolu hazır şerbeti ısıtıp içine koyuyorlar. -
https://youtu.be/yBckjjL1VV0
Şiddetle izlemenizi tavsiye ederim.
|
Yazıyı hazırlayan arkadaşı tebrik ederim. DH'de son zamanlarda emek verilen yazılar bulmak zor.
Dikkat çekilmesi gereken nokta ise: "Türkiye’de market raflarında gördüğümüz ürünlerin hemen hemen hepsinde bulunuyor." önceden nasıl %10 oluyor anlamak güç. Kelime oyunlarıyla halk kandırılıyor mu? Amaaan boşver ohal bahane torba yasa şahane... |
|
Haber, genel olarak güzel ve olması gerektiği gibi hazırlanmış; örnekler ve kaynakları ile birlikte. Standart olarak bütün haberlerin bu şekilde olması dileğiyle.
Teşekkürler. |
|
Tamamen yasaklanması gerek.
|
|
Pankreas kanseri vakaları gittikçe artmaya başlayacaktır eğer bunun önüne geçilmezse. Ve korkarım ki pankreas kanserinin tedavisi de neredeyse mümkün değil. Umarım akp, her konudaki beceriksizliğini bari en azndan bu konuda göstermez ve halkını öldürme gafletine düşmez.
|
|
"Türkiye’nin aksine AB üyesi ülkelerde ciddi kısıtlamalar olduğu için Avrupa’da NBŞ ile tatlandırılan ürün sayısı azdır."
"AB üyesi 23 ülke ile kıyaslandığında en yüksek NBŞ üretimi Türkiye’de" Şu iki cümle her şeyi özetler nitelikte. Mümkün olduğunca yemeyin, yedirmeyin. Hatta eğer mümkünse sağlıklı yaşayabileceğiniz ülkelere göç etmeyi aklınızda bulundurun. |
|
Öncelikle bu konuda emeği geçen herkese teşekkürler ediyorum.
Yapay bir topluma bu olayı anlatmak zor. Özellikle ölümüne fast food u savunanlarda buna dahil. Tamamen kimyasallaştık. Son ağaç kesildiğinde son nehir kuruduğunda son balık öldüğünde beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak. Çevreye duyarlı olmayan bir milletten hayır gelmez. İlerde glikozlu beton kemirirler artık. |
|
16 yaşında her türlü içerisinde fruktoz, sakkaroz, glikoz içeren zımbırtıları hayatımdan çıkardım. Kısaca marketlerin çikolata bisküvi içeren reyonlarından eti form ve altınbaşak odunsu bisküvi hariç birşey almadım. Bugün 7 yıl oldu şekeri hayatımdan çıkaralı.
Ne değişti söyliyim mi size ? Dün tüm üst vücut ultrasonuna girdim doktor spiker gibi anlattı organlarımı önündeki ekrana bakarken çünkü hepsi harika dedi karaciğer, dalak aklınıza ne gelirse. Ekstra birşey yapmadım sadece şekeri çıkardım hayattan. Neden hayattan çıkardığımı soranlar için sadece basit bir mantık insanlık 10.000 yıldır tarım yapıyor. Ondan önce aldığı tek şeker basit meyve şekeri olan fruktoz. Son 100 yıldır fruktoz şruplarını herşeye katıyorlar, glikozu herşeye katıyorlar evrim konusunu biraz anlayan biyolojiden biraz anlayan bu kadar şekerin insanı zehirlediğini içten içe yok ettiğini anlaması lazım. Ama ben tek bir insan görmedim marketlerde aldığı ürünün içindekiler kısmını okuyan. |
|
Gözüm yaşardı böyle makale tadında yazılar görmez olmuştuk, teşekkürler.
Gerçi siz de haklısınız, bunu okuyacak kişi sayısı çok az, internette eski bir DH editörü olduğunu iddia eden adamın yazdığı doğruysa o paraya ben de bu kadar emek vermezdim açıkçası. Neyse umarım diğer editörler de bundan ders çıkarır da tek bir kaynağı çevirip bırakmak yerine böyle içerikler üretir. Not: 2. fotoğraf yanlış hatırlamıyorsam Gıda A.Ş. (Food Inc.) adlı belgeselden, kesinlikle tavsiye ederim. |
|
Frikoz,glikoz koymasınlar fiyatı fazla yüksek olsun... İsteyen alır isteyen almaz...
|
Benzer içerikler
- twitter hesapsız giriş
- whatsapp çökerten mesaj
- spotify jam nasıl yapılır
- instagram beğenileri görme
- metni videoya çeviren yapay zeka
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
